Жир универсальный "СолПро" 99,7% (33972)

7000

Много

Количество

Размер

Весовое без упаковки 1 кг.

Картонная коробка

Вес без упаковки

1кг

20кг

В корзину

Купить в 1 клик

В избранное

Минимальное количество к заказу:

-Кортоная коробка: 1 шт.

Описание
Характеристики

Описание

Универсальный жир для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Рекомендовано для изготовления изделий ,технология которых предусматривает введение жировых продуктов в расплавленном виде (пряники, овсяное печенье). Преимущество жиров в сравнении с маргаринами- это низкое содержание влаги в продукте.

Применяя жиры в производстве мучных кондитерских изделий , при соблюдении отдельных условий возможно увеличение сроков годности готовой продукции.

Характеристики

Производитель	РусАгро
Страна производитель	Россия
Срок годности	12 мес. при t, C от +7 до -20
Срок хранения	12 мес. при t, C от +7 до -20
Вес короб, кг	20
Жирность	99,7