Каталог Крем для взбивания "Шеф Дукат" Профессионал 1801 с мдж 26% от предприятия "Каскад"

Избранное

картинка крем для взбивания "шеф дукат" профессионал 1801 с мдж 26%

картинка крем для взбивания "шеф дукат" профессионал 1801 с мдж 26%

Увеличить

Дукат

Крем для взбивания "Шеф Дукат" Профессионал 1801 с мдж 26%

7000

Много

Количество

Размер

Весовое без упаковки 1 кг.

Картонная коробка

-

Вес без упаковки

1кг

20кг

-

В корзину

Купить в 1 клик

В избранное

Минимальное количество к заказу:

- Картонная коробка: 1 шт.

Описание
Характеристики

Описание

Крем для взбивания .

Универсальный и многогранный продукт. Подходит для любого кондитерского оборудования. После взбивания крем идеален для декора, начинения, прослаивания кремовых изделий сроком реализации до 30 суток.

содержит 17% жира, 35% сахарозы, 2% сухого молока
• при взбивании увеличивается в объеме — 2,0-2,5 раза
• при взбивании меняется цвет — становится светлее
• при взбивании меняется структура — становится аэрированной
и формостойчивой, подходит для ручного применения, механического
дозирования, для автоматических линий
• отличная формоустойчивость взбитого крема позволяет создавать любой декор

Характеристики

Производитель	Дукат
Страна производитель	Россия
Срок годности	6 мес. при t, C от 0 до +10
Срок хранения	6 мес. при t, C от 0 до +10
Вес короб, кг	20