РАСТИТЕЛЬНЫЕ СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ТМ "СОБЛАЗН"
Применяется для прослойки и украшения тортов и пирожных, для заполнения эклеров, профитролей, заварных пирожных, вафельных трубочек, для приготовления десертов.
- Обладают универсальными условиями хранения;
- После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, которая не изменяется при добавлении 30% воды или сахарного сиропа;
- Имеют наименьшее время взбивания, что позволяет снизить затраты на производство продукции;
- Являются альтернативой молочным сливкам, не содержат консервантов и холестерина;
- При взбивании достигается увеличение объема в 4,5 раза;
- Растительные сливки на 50% дешевле молочных.
Растительные сливки для взбивания DIAMOND - новое решение вашего технологического процесса.